Электрическая плита Abat ЭПК-27Н

Компактная настольная электрическая плита ЭПК-27Н Abat - незаменимое оборудование на небольших предприятиях обществ. питания. Модель предназначена для тепловой обработки продуктов на гладких конфорках, нагреваемых до температуры 480°C. Две конфорки образуют ровную поверхность 600х300 мм, по которой легко передвигать посуду. Для приготовления на этой электроплите следует использовать профессиональную наплитную посуду. Общая площадь рабочей поверхности составляет 0,18 кв.м. Для ее разогрева до максимально допустимой температуры требуется 25 минут или меньше.

4-позиционные ручные переключатели температуры нагрева конфорок, дополненные световыми индикаторами, расположены на лицевой панели электрической плиты ЭПК-27Н. Каждой из двух конфорок соответствует отдельный регулятор. В нижней части расположен выдвижной поддон для сбора пролитой на рабочую поверхность жидкости. Не допускается очистка наружных элементов устройства струей воды. Противни и гастроемкости в комплектацию электроплиты не входят.