Каталог

Камера шоковой заморозки Polair ВСF 20.1.T1inox

Артикул: 064272
0 руб
1 066 400 руб
+
Доставка

Самовывоз - бесплатно, забирайте сейчас!
Доставка - по ценам ТК
Уточнить наличие. Мы перезвоним на ваш телефон.

Оплата

На расчетный счет указанный на странице контакты.
Картой или наличными в офисе компании.

Работаем только с юридическими лицами!!!

Описание

Камера интенсивного охлаждения и шоковой заморозки Polair предназначена для быстрой и равномерной заморозки различных продуктов питания с сохранением их внешнего вида, структуры, полезных свойств.
Особенности и преимущества:

  • сокращение времени заморозки в 3-5 раз
  • увеличение срока годности продукта
  • сохранение внешнего вида и качества продукта
  • исключение применения вредных консервантов
  • оптимальная транспортировка продукции
  • отсутствие термической и химической обработки
  • работа в двух режимах: интенсивное охлаждение готовых блюд и полуфабрикатов / шоковая заморозка свежих продуктов
  • безопасное открывание камеры изнутри
  • оттайка горячим газом
  • в комплекте пандус для закатывания тележек
  • исполнение окраш./нерж. или нерж./нерж.
  • термощуп для контроля температуры
  • цифровая панель управления со встроенными технологическими программами охлаждения и заморозки
Характеристики
  • Производитель:
    Polair
  • Длина, мм:
    1400
  • Ширина, мм:
    1700
  • Высота, мм:
    2240
  • Напряжение:
    380 В
  • Оттаивание:
    горячим газом
  • Хладагент:
    R404A
  • Температурный режим:
    +90...+3°С / +90... -18°С
  • Материал корпуса:
    нерж. сталь / нерж. сталь
  • Управление:
    электронный блок
  • Комплектация:
    термощуп
  • Толщина панелей:
    100 мм
  • Потребляемая мощность:
    2,8 кВт
  • Охлаждение:
    от +90 до +3°C / от +90 до - 18°С
  • Время замораживания:
    240 минут / 65 кг
  • Вместимость:
    1 тележка под GN1/1
  • Время охлаждения:
    90 минут / 85 кг
Отзывы
Пока нет комментариев
Написать отзыв
Имя*
Email
Введите комментарий*
Широкий ассортимент
Широкий ассортимент
Быстрая отгрузка
Быстрая отгрузка
Гарантия качества
Гарантия качества
Квалифицированные консультанты
Квалифицированные консультанты