Коптильня электрическая Sikom КР-7.90

Особенности и преимущества электрической коптильни КР-7.90/7.150:

• возможность осуществлять горячее и холодное копчение
• до 5 часов непрерывного копчения за счет автоматического блока подачи брикетов
• возможность подключения к выносному дымогенератору
• работает с любыми видами топлива: щепа россыпью или брикеты
• размер решеток соответствуют гастро-стандарту GN1/1
• легкосъемные направляющие внутри камеры
• загрузка щепы и удаление отработанной щепы без открывания двери камеры
• в комплекте поддон, экран, лоток для щепы, подвесы, решетки, адаптер для подключения дымогенератора

Дополнительные опции и комплектующие:

• навесной автомат подачи брикетов
• навесной блок вентиляции
• генератор дыма
• камера выдержки 90 л / 150 л
• подставка на колесах для размещения генератора дыма
• подставка на опорах с направляющими под 6 решеток
• решетка