Машина для измельчения мяса Белторгмаш МИМ-80

МИМ-80 - самая компактная модель в линейке мясорубок от белорусского завода "Торгмаш" (город Барановичи), с производительностью 80 кг/час. Основное предназначение мясорубки - крупное измельчение мяса для приготовления фарша, котлет, колбасных изделий. Плавная и бесшумная работа мясорубки обеспечивается червячным редуктором. Кнопка "Реверс" позволяет вернуть продут в загрузочную горловину для его повторной переработки, функция особенно востребована при переработке сильно жилованного мяса. Модель работает от электросети с напряжением 220В, возможно исполнение для сети на 380В.

Мясорубка Белторгмаш МИМ-80 оснащена комплектом ножей и решеток для крупного измельчения. Порядок установки: подрезной нож, двусторонний нож, решетка с отверстиями диаметром 5 мм, кольцо упорное, зажимная гайка. Также в комплект входит решетка с отверстиями 9 мм. Насадка для набивки колбас в комплектацию не входит. Наружный диаметр решеток - 60 мм. Перед загрузкой в горловину предварительно охлажденное мясо следует разрезать на куски весом примерно 50 гр. Для более эффективной эксплуатации ножей и решеток рекомендуется осуществлять их заточку.

Запчасти для этой модели: ножи, решетки, гайка зажимная, корпус.