Машина протирочная Белторгмаш МПР-350М-01

Протирание вареных овощей - одна из основных операций во время приготовления пищи на предприятиях общественного питания, и с этой задачей эффективно справится протирочная машина МПР-350М-01 от завода "Торгмаш" (г. Барановичи, Беларусь). С этой машиной вам доступны два вида протирки - с первым или вторым протирочным диском с диаметром отверстий 1,5 мм и 4 мм соответственно. Перед началом работы необходимо установить протирочное приспособление с диском и лопастным ротором на рабочую камеру в соответствии с инструкцией. Устройство работает от электросети на 380В.

Протирочная машина Белторгмаш МПР-350М-01 протирает очищенный от кожуры вареный картофель температуры 85-90 градусов. Кроме того на машине можно протирать вареные или печеные яблоки, очищенные от сердцевины, а также измельченные вареные морковь и свеклу, творог, вареный горох. При протирке картофельного пюре достигается производительность 600 кг/час и больше. Производительность для моркови и свеклы составляет 100 кг/час, творога - 300 кг/час. Протирочные диски и ротор лопастной могут поставляться отдельно как запчасти и комплектующие для данной кухонной машины.

Запчасти для этой модели: ножи, диски, клиновой ремень, винт специальный, гайка, лопатка, крышка, ротор лопастной, толкатель, ножевая решетка.