Мясорубка Торгмаш М-80М/380В с реверсом

Мясорубка М-80М/380В с реверсом - модель, предназначенная для профессионального использования на предприятиях общепита, для механизированного изготовления фарша с производительностью от 80 кг в час. Мясорубка рассчитана на переработку кусков предварительно охлажденного жилованного мяса баранины, свинины, говядины, очищенного он хрящей и костей. Принцип работы: к приводному механизму подсоединяется мясорубка, на которую устанавливается набор "полный унгер" с ножами диаметром 60 мм. В комплект ножей входят два 2-сторонних ножа, ножевые решетки с отверстиями 5 и 9 мм, подрезная решетка, кольцо упорное, гайка нажимная.

Одна из функций мясорубки М-80М/380В - режим реверс, позволяющий быстро вернуть переработанный продукт в горловину для второй переработки или для его удаления без разбора насадки. Производительность при повторной переработке фарша составляет 2 кг в час. Дополнительные опции: насадка для колбас, ножевая решетка 3 мм. Облицовка корпуса мясорубки - нержавеющая сталь. Данная модель работает от сети на 380В, для подключения к сети на 220В выпускается аналогичная модель М-80М/220В. Производство - пермский завод технологического оборудования "Торгмаш".