Шкаф для созревания мяса Dry Ager DX 1000

Цена со склада в Москве. Особенности и преимущества шкафа для созревания мяса Dry Ager:

• точная регулировка влажности
• точная регулировка температуры
• не требуется подключение к водопроводу;
• низкие массовые потери
• очистка воздуха интегрированным угольным фильтром, УФ-стерилизацией и системой вентиляции
• автоматическое оттаивание и испарение конденсата
• оптическая и акустическая сигнализация
• запираемая дверца из ударопрочного закаленного стекла
• возможность использования для созревания ветчины, салями

Аксессуары (заказываются дополнительно):

• решетчатые полки
• поворотные крюки
• направляющие для крюков
• подставка
• контейнер для соляных блоков
• блоки соляные
• картриджи для угольного фильтра
• лампы