Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-06 (мясорубка 250 кг/ч, овощерезка с протиркой, подставка)

Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-06 сочетает в себе функционал мясорубки, овощерезки и протирочного устройства. Сфера применения - профессиональная кухня на объектах общественного питания. УКМ-06 позволяет значительно повысить производительность в приготовлении мясного фарша, картофельного пюре, а также в нарезании овощей и фруктов. Модель отличается напольным исполнением за счет наличия подставки П-01 в комплекте. Привод ПМ оснащен двухскоростным двигателем с максимальной скоростью вращения приводного вала 380 об/мин. Машина подключается к сети электроснабжения на 380В.

В комплект УКМ-06 входит механизм ММ, представляющий собой насадку-мясорубку с повышенной производительностью 250 кг/час. Конструкция мясорубки включает в себя две ножевые решетки диаметром 82 см, подрезную решетку, два 2-сторонних ножа, упорное кольцо. Диаметр отверстий ножевых решеток - 5 и 9 мм. Дополнительная опция - нож на 3 мм. Многофункциональная насадка МО предназначена на протирки вареных овощей, а также для нарезки сырых и вареных овощей кубиками, брусочками, соломкой и т.д. К насадке прилагаются шесть рабочих дисков. К приводу ПМ возможна установка только одного сменного механизма одновременно.