Мармит электрический ЭМК-90П (на подставке)

В ассортименте тепловой линии 900 серии от Abat выделяется электромармит ЭМК-90П. Эта стационарная модель с двумя ваннами и подставкой предназначена для поддержания горячего состояния блюд на линиях раздачи. В ванны заливается вода (8 л в каждую), которая нагревается ТЭНами (всего их 6) до температуры 85°C. На нагрев требуется до 25 минут, это время можно сократить, если заливать горячую воду. О работе ТЭНов сигнализирует индикатор "Работа" на передней панели. Там же находятся регуляторы температур ванн, представляющие собой ручные переключатели. Заданный температурный режим поддерживается автоматически.

В ванны помещаются гастроемкости, которые входят в комплектацию электромармита ЭМК-90П: одна GN 1/1 и две GN 1/2. К каждой емкости прилагается крышка. Вместимость емкостей не должна превышать 42 куб.дм. Мармит устанавливается на высоту, удобную для пользования, с помощью регулировочных ножек. Краны для слива воды находятся на днище рабочего модуля. Допускается размещение рядом с другим тепловым оборудованием. Раз в месяц необходимо очищать ТЭНы от солевых отложений специальными средствами.